Tasty Bites Eats

 کلاسیکی آلو کی ترکاریاں آلو کا سلاد آسٹریلیا کی بہترین سائیڈ ڈش ہے: یہ آسان،اور بہت ذائقدار بنتا ہے۔ آلو کے سلاد کی اس ترکیب کی کامیابی کا راز تلی ہوئی بیکن اور کرسپی پیاز کا گہرا اضافہ ہے - یہ واقعی ذائقہ اور ساخت دونوں کو اگلی سطح تک لے جاتا ہے۔ اجزا 600 گرام نیکولا آلو ، چھلکے ہوئے 2 درمیانی بیکن ریشرز، چھلیاں ہٹا دی گئیں، کٹی ہوئی۔ 1 درمیانی بھوری پیاز، باریک کٹی ہوئی۔ 2 سخت ابلے ہوئے انڈے، کٹے ہوئے   1/2 کپ پورے انڈے کی میئونیز 1 چمچ سائڈر سرکہ 2 گھیرکنز، باریک کٹی ہوئی۔ 3 ہری پیاز، باریک کٹی ہوئی۔ تمام اجزاء کو منتخب کریں۔ ترکیب تیاری آلو کو ابلتے ہوئے نمکین پانی کے ایک بڑے ساس پین میں 15 منٹ یا نرم ہونے تک پکائیں  دریں اثنا، ایک بڑے نان اسٹک فرائنگ پین کو تیز آنچ پر گرم کریں۔ بیکن اور براؤن پیاز شامل کریں ۔ 2 سے 3 منٹ تک یا پیاز کے نرم ہونے تک پکائیں اور ایک بڑے پیالے میں منتقل کریں۔ آلو اور انڈے بہی شامل کریں ۔ ایک پیالے میں مایونیز اور سرکہ ملا دیں ۔ آلو کے آمیزے میں شامل کریں سب سے اوپر گرکنز اور ہری پیاز کے ساتھ سرو کریں

 صحت مند مچھلی کیک بنانے کا طریقہ جئی اور پھلیوں کے ساتھ بنائے گئے، یہ کم کیلوری والے فش کیکس صحت مند ہیں اور انتہائی آسان رات کے کھانے کے لیے بناتے ہیں۔ اجزا 300 گرام بروکولی ، پھولوں میں کاٹ لیں۔ 400 گرام چمڑے کے بغیر فرم سفید مچھلی کے فلیٹ، کٹے ہوئے۔ 400 گرام مکھن پھلیاں، کلی، سوھا کر سکتے ہیں 1 چمچ سارا اناج سرسوں 2 چمچ کٹی تازہ ڈل 2 چمچ کٹے ہوئے تازہ براعظمی اجمودا کے پتے 2 چمچ باریک کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے 90 گرام (1 کپ) رولڈ اوٹس 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل 120 گرام مخلوط سلاد کے پتے 1/2 ایوکاڈو، کٹا ہوا۔ لیموں کے ٹکڑے، خدمت کرنے کے لیے تمام اجزاء کو منتخب کریں۔ ترکیب تیاری بروکولی کو نرم ہونے تک بھاپ رکھیں،یا مائکروویو میں رکھیں۔  بروکولی کو فوڈ پروسیسر میں منتقل کریں۔ مچھلی، پھلیاں، سرسوں، ڈل اور اجمودا شامل کریں. اس وقت تک عمل کریں جب تک کہ اچھی طرح سے مل نہ جائے، کچھ ساخت کو برقرار رکھتے ہوئے۔ موسم 8 فش کیک میں مکسچر کی شکل دینے کے لیے گیلے ہاتھوں کا استعمال کریں۔ جئی کو ایک پلیٹ میں رکھیں اور ہلکے سے کوٹ کرنے کے لیے فش کیک کو جئی میں دبائیں ایک بڑے نان اسٹک فرا...

بیف بریانی کیسے بنائیں بیف بریانی کی یہ ترکیب سست ککر میں پکائی  جاتی ہے ، لہذا آپ خود بنا کر لطف اندوز ہو سکتے ہیں   اجزاء 1 بھوری پیاز، موٹے کٹے ہوئے۔ ادرک کا 5 سینٹی میٹر کا ٹکڑا، چھلکا، موٹا کٹا ہوا۔ لہسن کے 4 لونگ، چھلکے 1 لمبی تازہ ہری مرچ، ڈیسیڈ، موٹے کٹی ہوئی، علاوہ اضافی کٹی ہوئی، سرو کرنے کے لیے 2 ٹماٹر، کٹے ہوئے۔ 2 عدد زیرہ، ٹوسٹ کیا گیا۔ 2 چمچ دھنیا کے بیج، ٹوسٹ کیا۔ 1 چمچ گرم مسالہ 1 چمچ ہلدی 1 چمچ سبزیوں کا تیل 1.2 کلو گرام گریوی بیف، تراشا ہوا، 4 سینٹی میٹر کیوبز میں کاٹا گیا۔ 1 دار چینی کی چھڑی 2 ستارہ سونف 200 ملی لیٹر موٹا قدرتی دہی 125 ملی لٹر (1/2 کپ) میسل بیف اسٹائل مائع اسٹاک 1 چمچ زعفران کے دھاگے۔ 60 ملی لیٹر (1/4 کپ) گرم دودھ1 چمچ گھی 500 گرام (2 1/2 کپ) باسمتی چاول، کللا، خشک4 الائچی کی پھلیاں، ہلکے سے پسی ہوئی تمام اجزاء کو منتخب کریں۔ ترکیب تیاری پیاز، ادرک، لہسن، مرچ اور ٹماٹر کو فوڈ پروسیسر میں رکھیں۔ گیلا پیسٹ بننے تک عمل کریں ایک مارٹر میں زیرہ اور دھنیا رکھیں۔ ایک موسل کے ساتھ پاؤنڈ جب تک کہ موٹے طور پر کچل نہ جائے۔ گرم مسالہ اور ہلدی ...

 تندوری گوبھی، بنانے کا طریقہ یہ ایک بہت ہی ذائقہ دار اور خوشبو دار ریسیپی ہے امید ہے آپ کو پسند آئے گا اجزاء 900 گرام گوبھی (1 چھوٹا سر) 1/3 کپ (50 گرام) چنے کا آٹا (بیسن) 1/2 کپ (50 گرام) کچے کاجو 3 لہسن کے لونگ 5 سینٹی میٹر کا ٹکڑا (25 گرام) ادرک، باریک پیس لیں۔ 1/4 کپ (60 ملی لیٹر) سورج مکھی کا تیل، نیز چکنائی کے لیے اضافی 400 گرام موٹا یونانی طرز کا دہی 1/4 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر 1 چمچ کیرم کے بیج (ہندوستانی کھانے کی دکانوں سے - سونف کے بیجوں کے ساتھ متبادل) 3 چمچ ہر ایک گرم مسالہ اور پسا زیرہ 200 گرام کریم فریچ 0 ہوئے دھنیے کی ٹہنیاں، کٹے ہوئے ٹماٹر، چاٹ مسالہ (ہندوستانی کھانے کی دکانوں سے) اور باریک کٹی ہوئی  ترکیب تیاری گوبھی کو بڑے پھولوں میں کاٹ لیں۔ ٹھنڈے، نمکین پانی کے ایک پین کو تیز آنچ پر ابالیں اور گوبھی ڈالیں۔ پانی ابال آنے کے بعد، گوبھی کو 1 منٹ تک پکائیں، پھر نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔ چنے کے آٹے کو ایک فرائی پین میں درمیانی آنچ پر رکھیں اور خشک بھونیں، اکثر ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ یہ تھوڑا سا سیاہ ہو جائے اور اس کی بو آ جائے۔ گرمی سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔...

  تھائی طرز کی تلی ہوئی مچھلی بنانے  طریقہ ایک بہترین مچھلی پکانے کا فارمولا پیش کرتا ہوںجو بڑا مزیدار ثابت ہوگا اجزا   2 مکمل بیبی سنیپر یا بریم، ہر ایک 500 گرام، صاف اور پیمانہ ڈیش فش سوس سفید مرچ کینولا یا چاول کی چوکر کا تیل کیلے کے پتے،  تھائی سمندری غذا کی چٹنی۔ تمام اجزاء کو منتخب کریں۔ ترکیب تیاری مچھلی کو کاغذ کے تولیے سے خشک کریں ۔ ایک تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، مچھلی کو ہر طرف 3-4 ترچھے کٹوں کے ساتھ گول کریں۔  ایک بڑی کڑاہی میں اتنا تیل ڈالیں کہ یہ ایک تہائی بھر جائے۔ اسے تیز آنچ پے رکھیں اورمچھلی الٹ بلٹ کرتے رہیں  مچھلی کو ایک وقت میں پکائیں۔ یہ تیل کو اعلی درجہ حرارت پر رکھتا ہے، جو آپ کو کرکرا ہونے کے لیے درکار ہے۔ تقریباً 4 منٹ ایک طرف مچھلی کو سنہری کرنچی بھوری ہو جائے اور بالکل پک جائے۔

  سبزی بریانی بنانے کی ترکیب سبزیوں سے بننے والی اس بریانی کی خوشبو اور کھانے کا   ذائقہ ہی کچھ الگ ہے بنائیں اور لطف اٹھائیں اجزا   750 ملی لیٹر (3 کپ) ماسل سبزیوں کا مائع اسٹاک 3 چمچ زیتون کا تیل 1 چھوٹا بینگن، تراشا ہوا، 2  سینٹی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹا 1 بھوری پیاز، باریک کٹی ہوئی لہسن کے 2 لونگ، پسے ہوئے 1 1/2 چائے کا چمچ گرم مسالہ 1/2 چائے کا چمچ ہلدی 300 گرام (1 1/2 کپ) باسمتی چاول 300گرام گوبھی ، تراشی ہوئی، چھوٹے پھولوں میں کاٹ لیں 80 گرام (1/2 کپ) منجمد مٹر، پگھلا ہوا 45 گرام (1/4 کپ) کرینٹ 2 چمچ کٹا تازہ دھنیا،  سرو کرنے کے لیےتمام اجزاء کو منتخب کریں   ترکیب تیاری درمیانی آنچ پر ایک چھوٹے ساس پین میں اسٹاک کو گرم کریں ۔ دریں اثنا، ایک بڑے ہیوی بیسڈ سوس پین میں آدھا تیل، ایک ڈھکن کے ساتھ، تیز آنچ پر گرم کریں۔ بینگن شامل کریں اور کبھی کبھار ہلاتے ہوئے 3 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ پکنے کے بعد پلیٹ میں منتقل کریں۔ پین میں باقی تیل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ پیاز شامل کریں اور پکائیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں، 5 منٹ یا نرم ہونے تک۔ لہسن ، گرم مسالہ...