Tasty Bites Eats

چکن کراہی بنانے کا طریقہ چکن کرائی ڈش کو فیملی کی طرف سے "بہترین نیا ڈنر" کا درجہ دیا جائے گا۔ اجزا 1 چمچ ہلکا اضافی کنواری زیتون کا تیل 600 گرام چکن ٹینڈرلوئنز 1 بھوری پیاز، باریک کٹی ہوئی۔ 3 چمچ باریک کٹی ہوئی ادرک لہسن کے 3 لونگ، پسے ہوئے۔ 1 تازہ لمبی ہری مرچ، کٹی ہوئی، 2 عدد پسی ہوئی زیرہ 2 چمچ پسا ہوا دھنیا 1/2 چائے کا چمچ ہلدی چٹکی بھر مرچ پاؤڈر 1 چمچ میٹھی پیپریکا 400 گرام باریک کٹے ہوئے ٹماٹر 2 تازہ یا خشک خلیج کے پتے 1 چائے کا چمچ گرم مرسلہ یونانی دہی، خدمت کرنے کے لیے دھنیا کی تازہ ٹہنیاں، سرو کرنے کے لیے ابلی ہوئی چاول، خدمت کرنے کے لیے   ترکیب تیاری ایک بڑی کڑاہی میں تیل کو تیز آنچ پر گرم کریں۔ چکن شامل کریں اور ہر طرف 3 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ پلیٹ میں منتقل کرنے کے لیے چمٹے کا استعمال کریں۔ پیاز کو کڑاہی میں شامل کریں اور آنچ کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ پکائیں، اکثر ہلاتے رہیں، 5 منٹ یا نرم ہونے تک۔ ادرک، لہسن اور ہری مرچ ڈالیں اور ہلاتے ہوئے 2 منٹ یا خوشبودار ہونے تک پکائیں۔ زیرہ، دھنیا، ہلدی اور مرچ پاؤڈر اور میٹھی پیپریکا شامل کریں ٹماٹر اور خلیج کی...

  گرم ویتنامی چکن سلاد صرف 25 منٹ میں تیار، ویتنامی موڑ کے ساتھ یہ صحت بخش ترکاریاں ہفتے کی رات کے کھانے کو کامل آسان بنا دیتی ہیں اجزا 11 ⁄2 چمچ نمک میں کمی والی گلوٹین فری سویا ساس 1 چمچ تازہ چونے کا رس 1 چمچ براؤن شوگر 250 گرام pkt تازہ میٹھے آلو کے نوڈلز 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل 500 گرام چکن بریسٹ کا قیمہ 2 چمچ باریک کٹی ہوئی تازہ ادرک 1 لمبی تازہ لال مرچ، باریک کٹی ہوئی۔ 1 چمچ کٹا تازہ دھنیا جڑ 200 گرام برف کے مٹر، کٹے ہوئے۔ 1 سرخ پیاز، باریک کٹی ہوئی۔ 250 گرام چیری ٹماٹر، آدھا 2 چمچ کٹے ہوئے تازہ دھنیا کے پتے سلاد کے پتے 100 گرام تمام اجزاء کو منتخب کریں ۔ ترکیب تیاری ایک چھوٹے پیالے میں سویا ساس ، لیموں کا رس اور چینی ملا دیں ۔ پیکٹ کی ہدایت کے بعد میٹھے آلو کے نوڈلز کو مائیکرو ویو کریں ۔ تیز آنچ پر ایک بڑی کڑاہی میں تیل گرم کریں ۔ چکن کو بھونیں ، لکڑی کے چمچ سے ہلاتے رہیں تاکہ کوئی بھی گانٹھ ٹوٹ جائے، 5 منٹ تک یا بھوری ہونے تک۔ ادرک ، مرچ اور دھنیا جڑ ڈالیں ۔...

                                بٹر چکن سلاد یہ 5 اجزاء پر مشتمل ہندوستانی الہامی سلاد مصروف اوقات کے دوران ایک آسان رات کے کھانے کے لیے، یا تفریح کے لیے آخری لمحات کا ایک زبردست پلیٹر بناتا ہے   اجزا 500 گرام چکن بریسٹ فللیٹس 250 گرام بٹر چکن ابالنے والی چٹنی 400 گرام کین دال، کلی کی گئی، نکالی گئی۔ 2 بچے کاس لیٹش، پتے الگ 250 گرام انگور ٹماٹر، آدھا تمام اجزاء کو منتخب کریں۔ ترکیب تیاری چارگرل پین یا باربی کیو گرل کو درمیانی اونچائی پر پہلے سے گرم کریں۔ ایک پیالے میں چکن فلیٹس اور 2 چمچ بٹر چکن ساس کو اچھی طرح سے لیپ ہونے تک یکجا کریں ۔ چکن کو گرل پر ہر طرف 3-4 منٹ تک پکائیں یا جب تک پک نہ جائیں۔ آرام کرنے کے لیے الگ کر دیں۔ سرونگ پلیٹوں میں دال ، لیٹش اور ٹماٹر تقسیم کریں ۔ چکن کو سلائس کریں اور اوپر رکھیں۔ باقی گرم مکھن چکن ساس کے ساتھ بونداباندی کریں  (نوٹ)۔ مکھن چکن کی چٹنی کو مائکروویو سے محفوظ پیالے میں ہائی پر مائکروویو میں، 1 منٹ تک اکثر ہلاتے رہیں

          کمچی اور چپس کے ساتھ کورین فرائیڈ چکن یہاں 'سلا اور چپس کے ساتھ فرائیڈ چکن پر ای  مزیدار کوریائی Recipe پیش نظر ہے  اجزاء   1/2 کپ نمک 1 کلو للیڈیل چکن کے حصے، زیادہ چربی تراشی گئی۔ 3-4 لیٹر کینولا تیل، ڈیپ فرائی کے لیے 1 1/4 کپ کارن فلور 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر 3/4 کپ سادہ آٹا 350 ملی لیٹر کلب سوڈا یا ہلکی بیئر 1/2 کپ گوچوجنگ چٹنی (نوٹ دیکھیں) 1/4 کپ ہلکی سویا ساس 1/4 کپ چاول کا سرکہ 1/4 کپ براؤن شوگر 3 چمچ تل کا تیل لہسن کے 5 لونگ، پسے ہوئی 5 سینٹی میٹر تازہ ادرک کا ٹکڑا، باریک پیس لیا گیا۔ ہری پیاز، باریک کٹی ہوئی، سرو کرنے کے لیے کمچی، خدمت کرنے کے لیے میٹھے آلو کے چپس، سرو کرنے کے لیے تمام اجزاء کو منتخب کریی ترکیب تیاری نمک اور 1 لیٹر گرم پانی کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں اور نمک کو تحلیل کرنے کے لیے گھمائںں۔ نمکین پانی میں چکن کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔ 4 گھنٹے تک ڈھانپ کر فریج میں رکھیں (یا 12 گھنٹے تک) چکن کو نمکین پانی سے نکال کر کاغذ کے تولیوں سے خشک کریں۔  تیل کو ایک بڑے بھاری نیچے والے سوس پین یا ڈیپ فریئر میں ڈالیں اور درمیانی...

                                                        چاچھ فرائیڈ چکن برگر برگر سے بہتر کیا ہے؟ ایک تلی ہوئی چکن برگر! موسم بہار کی تفریح کے لیے بہترین اجزا 600 گرام للیڈیل فری رینج چکن بریسٹ ، افقی طور پر آدھا 1 ½ کپ سادہ آٹا 1 چمچ کاجون مسالا 1 چمچ پسی ہوئی کالی مرچ ½ چائے کا چمچ سمندری نمک 1 کپ (250 ملی لیٹر) چھاچھ 2 انڈے، ہلکے سے پیٹا گیا۔ 1 لہسن کی لونگ، پسا ہوا۔ ⅓ کپ پورا انڈے مایونیز 1 چمچ ٹیباسکو چٹنی۔ ½ چھوٹی سرخ پیاز، باریک کٹی ہوئی۔ 1 لمبی ہری مرچ، بیج والی، باریک کٹی ہوئی۔ ¼ سرخ گوبھی، باریک کٹی ہوئی ¼ ہری گوبھی، باریک کٹی ہوئی۔ 1 چھوٹی گاجر، موٹے کٹے ہوئے۔ 1 چونے کا رس اور جوس سبزیوں کا تیل یا کینولا تیل، گہری تلنے کے لیے 4 بریوچ رولس، تقسیم 1 بچہ کاس لیٹش، پتے الگ 4 ڈِل اچار، باریک کٹے ہوئے۔ ترکیب تیاری آٹا پھینٹ لیں ۔، کیجون مسالاکالی مرچاور نمک ایک اتلی کٹوری میں. چھاچھ ملا دیں ۔اور انڈے...